調理・製菓専攻の2年生が、遠足で神戸を訪れました。
午前中の神戸自由散策の後は、神戸の洋菓子店『ケーニヒスクローネ』にてケーキづくり体験!
一人一台のケーキをフルーツや生クリームで自由にデコレーションしました。
今まで実習で学んできた技術を実践に移す良い機会となりました。
オリジナルケーキが完成!
午前中の神戸自由散策の後は、神戸の洋菓子店『ケーニヒスクローネ』にてケーキづくり体験!
一人一台のケーキをフルーツや生クリームで自由にデコレーションしました。
今まで実習で学んできた技術を実践に移す良い機会となりました。
オリジナルケーキが完成!